180元買了300個透明飯盒,8.5元買了200雙一次性筷子,9塊錢買了200個透明塑膠袋子,又花了118元買了一個保溫箱。
沒想到去批發市場回來的路上電動車突然沒電了,陳康樂只好慢悠悠推車回家,半路遇到阿霞嬸嬸幫忙,阿霞嬸嬸一路上勸說她去找工作,陳康樂只是敷衍地點點頭。
說著說著,就到家了。
「謝謝阿霞嬸嬸!」陳康樂接過電動車。
看著陳康樂消瘦的臉龐,楊春霞又嘆了一口氣,陳康樂平時乖巧,但性格十分倔強,她知道自己勸不動陳康樂。
「唉,老天能不能對這個女孩好一點!」楊春霞時常感嘆老天不公平,那麼多壞人吃香喝辣的,陳康樂那麼好的女孩卻要吃那麼多的苦。
再次穿越回來的陳康樂並不覺得苦,現在她有一手好廚藝,日子充滿了希望,她相信自己肯定可以還完債務,然後帶著奶奶過上好生活。
月底就要拿出一萬塊,事不宜遲,陳康樂決定第二天就去工地賣盒飯。
為了節約成本,陳康樂暫時不打算去外面購買食材,而是用家裡現有的食材。
第二天一大早,陳康樂就去後院抓了一隻大肥鴨,她準備做一道可樂鴨。
「奶奶幫你殺鴨。」陳奶奶也一大早就起來幫忙。
老伴去世後,陳奶奶已經別無所求,只要孫女健健康康的就可以。
不管孫女想做什麼,她都會支持,並儘自己所能幫助孫女。
陳奶奶身體硬朗,抓著大肥鴨就開始處理。
有奶奶幫忙處理鴨,陳康樂就去菜地摘菜,菜地里有很多奶奶種的蔬菜,陳康樂逛了一圈,割了一些韭菜和摘了一些茄子。
回來後,又去後院撿了一些雞蛋,打算做韭菜炒雞蛋和紅燒茄子。
陳奶奶已經處理好鴨子,鴨肉切成小塊,陳康樂準備先做可樂鴨。
「樂樂,要不奶奶幫你做。」陳奶奶滿臉的擔憂,雖然陳康樂平時在家也會做飯,但手藝還沒有到可以擺攤的水平。
「奶奶,我可以的。」陳康樂自信滿滿地拿起鍋鏟。
鍋里加入清水、料酒、薑片,水燒開後倒入鴨肉煮幾分鐘再撈起。
熱鍋放入焯水後的鴨肉,大火翻炒。
一邊手握著鍋柄,一邊手拿著鍋鏟,陳康樂熟練地翻炒著鴨肉,速度又快又平穩。
此時的陳康樂猶如一名經驗豐富的大廚,陳奶奶不可置信地看著。
「奶奶,我是不是很厲害!」陳康樂轉頭笑呵呵地說。
自從爺爺生病後,陳奶奶就很少看到陳康樂的笑容。
「嗯,我們樂樂真厲害!」孫女開心,陳奶奶就開心。
鴨肉炒到表皮微黃,加入姜、蔥結、料酒和適量鹽,再大火翻炒兩分鐘,倒入可樂沒過鴨肉,大火煮開,轉小火燜煮,最後收汁出鍋。