再將處理好的生蚝肉倒進蛋液里，攪拌均勻，讓每塊生蚝肉都裹上蛋液。
再次開火熱鍋加油，待油溫升的足夠高時，倒入攪拌好生蚝肉和蛋液，待定型後再翻面，小火繼續煎2分鐘即可出鍋。
準備好菜品，陳康樂在盒飯店門口貼了一張招聘啟事：招聘幫廚一名，然後就開門營業。
客人進門都會看到門口的招聘啟事，客人們紛紛討論了起來。
「陳老闆的生意果然是越做越大了，都開始招幫廚了，看來以後盒飯店的菜品肯定會越來越多的。」
「可惜我廚藝不行，要不然我也想去應聘，在盒飯店工作肯定會非常幸福，每天被各種美味環繞著，想想都幸福。」
「現在跑去學廚藝還來得及嘛，我也想在盒飯店工作，這樣就可以每天吃到免費又好吃的盒飯。」
討論完招聘的事情，大家又開始討論新菜品的事情。
新菜品蚝仔煎蛋的定價是六元，比之前的葷菜貴一塊錢。
雖然價格比別的葷菜高，但很多客人都可以接受，他們都想品嘗新菜品。
「其實六塊錢也不算很貴，我點蚝仔煎蛋、香煎秋刀魚和酸辣土豆絲，加起來也才15元，還是很便宜。」
「別說是貴一塊錢，就算再貴幾塊錢我也是可以接受的，現在我就期待陳老闆做出更多的新菜品，不管價格是高是低，我都想吃新菜品。」
果不其然，新菜品蚝仔煎蛋非常的暢銷，幾乎每個進來的客人都點了蚝仔煎蛋。
昨天姚楚提議讓陳康樂做蝦，今天過來看到新菜品是蚝仔煎蛋，他有一點點失落。
「陳老闆，您為什麼你不做蝦，而是做生蚝，難道是因為蝦太貴了嘛？蝦貴的話，您可以定價再高一點，我們都可以接受的。」姚楚直接過去問陳康樂，他真的想吃陳康樂做的蝦。
陳康樂非常有耐心的回答他：「不是價格的問題，是最近海鮮市場的蝦品質都一般，等過段時間有品質好的蝦再做。」
吃了那麼久的盒飯，姚楚知道陳康樂是非常注重食材品質的，盒飯店裡的菜品用的食材就算不是非常的貴，但品質絕對是好的。
聽到陳康樂說以後會做蝦，姚楚還是很開心的，「陳老闆，說好了，等有品質好的蝦一定要做蝦哦！」
「嗯！」陳康樂點了點頭。
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