第83章
得知分店即將開業, 食客們都特別的興奮。
街口的奶茶店:【哇!終於要等到開業了,周六必須要去捧場!】
博誰BB:【等了那麼久,分店終於來了, 分店必須有我的身影。】
窟窿掉下去:【周六!周六!還有幾天時間,分店的地址剛好離我家很近,到時候就可以不用大老遠跑去江東新區吃盒飯了,想想就開心。】
開業在即, 作為分店的管理者項雲霆開始有點緊張, 這是他人生第一次管理一家盒飯店,沒有陳康樂在旁邊,他擔心自己會出差錯。
還好陳康樂給了他足夠的信心,陳康樂相信他可以獨擋一面,讓他放手去干。為了不辜負陳康樂的信任,項雲霆強行讓自己穩下來。
分店幾乎所有的事情都安排妥當了, 分店制定的菜單和主店的一模一樣, 所有的菜品都要經過陳康樂的認可。
開分店最害怕的問題就是品控, 也是陳康樂去視察分店最關注的問題, 每一道可以售賣的菜品都是陳康樂親自品嘗過的,只有經過陳康樂的允許才可以售賣。
當他們在準備分店的時候,《尋味美食之海市》活動第二輪美食專家品鑑環節已經快到尾聲。
在忙分店開業的事情, 陳康樂根本沒有時間和精心關心美食專家品鑑的事情, 在她看來這也不用她特意準備什麼,康樂盒飯店所有的菜品都是美味的,等到美食專家過來的時候隨便他們吃什麼菜品都可以。
海市美食協會的會長華天翼是這次美食專家品鑑環節的三名美食專家之一, 他是一名專業的評委, 這次美食專家品鑑環節一共有十家美食店,他每到一家美食店都會仔細品嘗裡面的美食, 認認真真地給每一家美食店打分,然後列出每家美食店的優缺點。
同時華天翼也是一名非常嚴格的評委,在他品嘗過的幾家美食店,他都可以列出很多的缺點,就連海市最出名的麗華酒店他也列出好幾條缺點,比如烤鴨的肉質不夠鮮嫩、紅燒肉有點油膩、炸雞腿的外皮酥脆程度不夠。
十家美食店裡華天翼已經品嘗了九家,目前只有一家在郊區的盒飯店沒有品嘗。
在品嘗的九家美食店裡,華天翼目前最喜歡的是麗華酒店,雖然麗華酒店有一些缺點,但相對其他的美食店,麗華酒店已經是最好的,他準備推薦的美食店也是麗華酒店。
主辦方要求必須品嘗完所有的十家美食店才可以推薦自己最喜歡的美食店,華天翼打算今天下午去江東新區那邊的盒飯店。雖然還沒有品嘗康樂盒飯店的美食,但他覺得這家盒飯店想贏麗華酒店是不可能的。
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