「做給人吃？！」肉販聽了白樺的話，雙目瞪得溜圓，滿臉不可思議道：「你是跟你們村裡的人有仇嗎？他們欺負過你？」
真是高手在民間啊，這肉販要是不賣肉，去說單口相聲絕對是一把好手。
白樺幾乎笑得合不攏嘴巴，緩了一會，才找回了理智回肉販道：「我跟他們呀，既沒仇也沒怨，我是要拿這些豬下水和內臟做美味呢！等我回去做好了到時候帶一份給你，師傅你就知道它們有多好吃了。」
肉販還是一臉不敢置信道：「我可無福消受，你還是自己獨享吧。」
「你要多少都拿走吧，也省得我處理了。」肉販慷慨道：「到時候吃出事來了可別回來找我啊，我可是提醒過你了。」
肉販將這頭宰好的豬身上的內臟和下水都打包給了白樺，表情嫌棄，仿佛白樺不是要來做飯，而是要去自盡。
胤朝還沒有人發現豬渾身都是寶，當朝的人們只知道豬肉美味，卻不知道豬的內部也全都是寶。
既然前無來者，白樺便要開創胤朝人吃豬內臟和豬下水的先例。
回到白毛村之後，白樺趁著肉販送的豬內臟和豬下水還很新鮮，連忙把它們洗淨焯水，去除掉上面的豬腥味。做好這一切後，白樺開始把這些胤朝人看不上的豬貨變廢為寶。
先是用花椒、大料、桂皮等調料配好後，打包在紗布內用紗布儲存好，扎幾個小孔方便入味後，再放入鍋中熬出湯底。
這樣做既能讓湯底完全融入調料的味道，又不會讓這些辛辣細小的調料被人們吃進肚去，敗了吃美食的意趣。
先將洗淨焯水的豬貨們分門別類的切好歸類，將豬大腸、豬舌頭、豬肺片、豬肝、豬肚、豬五花等豬貨趁熱依次加入鍋中，與鍋內的湯底充分融合，被煮得汩汩冒泡，滿室肉香。
要做好一份滷煮火燒，除了豬下水和豬內臟之外，最重要的是火燒。
要將麵粉與水混合均勻，烙成實心的麵餅，每一個咬下去都有強烈的飽腹感。麵食與肉類同在一鍋，讓食客在吃滷煮之外，能夠填飽肚子，是滷煮火燒的靈魂所在。
白樺烙好了一個個實心的麵餅後，將它們趁熱放入滷煮的鍋中，與鍋中的滷味們一起煮出香氣撲鼻的味道。因為麵餅是實心的，所以也完全不用擔心煮的過程中會散掉，與之相反，麵餅會吸飽湯底的味道，融入滿滿的肉香。
最後，白樺又拿了一些李嬸送過來的鮮豆腐，將它們切成大片，過油炸至金黃，一同放入滷煮的鍋中，與滷味們一同燜煮。
出鍋時，金燦燦的炸豆腐吸飽了湯汁，實心的麵餅也被染上了肉色，滷味們也因為調料的存在，獲得了醬香濃郁的味道。