魚片醃製期間，路津從裝食材的竹籃子裡挑出一些金針菇和一根絲瓜，清洗乾淨後，將絲瓜切成薄片，鋪滿碟子的底部，再將包卷有金針菇的魚卷均勻鋪放在絲瓜上。
這時隔壁置於大火之上的鍋子正好冒出陣陣白汽，路津隨即揭開鍋蓋，將裝著魚卷的碟子放在蒸架上後，再次蓋好蓋子。
五分鐘後，路津揭蓋關火，取出碟子，在上面放上準備好的蔥絲、薑絲以及紅椒絲，再淋上一勺滾燙的熱油，最後添上一點醬油，樸實無華卻頗考驗功夫的清蒸魚卷終於大功告成。
當路津將被魚卷擠滿了的白色瓷碟端上長桌時，魚香味隨著被夜風吹散的熱量，漫進了眾人的鼻腔，雪白的魚肉上包裹著一層油光，在燈光映照下，泛著讓人垂涎的亮澤。
眾人此時已顧不上矜持，沒等路津招呼便各自動起筷子，夾上一塊魚卷，一口吃進嘴裡。
一時間現場安靜了下來，只剩下蟲鳴聲以及眾人的咀嚼聲。
路津不免有些忐忑。
倒不是對自己的廚藝沒有信心，只是此情此景讓他回想起十年前，他在爺爺的指導下第一次給家裡人做菜時的心情。
那種對收穫到品嘗者滿意笑容的渴望，以及等待過程中的期待與不安，好像自從他開始埋頭於廚房而基本不跟食客直接接觸後，就已經鮮少出現，以致於他都快要忘記了。
如今這些情緒再次湧上心頭，路津感覺身體內的血也隨之燃燒起來，燙得他熱淚盈眶。
穩了穩情緒後，路津才驚覺在他走神的片刻間，碟子裡已然空空如也，連墊底的絲瓜也一塊不剩。
「咦？都吃完了？」
「啊不好意思，我們好像忘記給你留一些……可沒辦法，實在是太好吃了，一時沒忍住。」冉淺尷尬地笑了笑，還不忘把最後一塊絲瓜吃進嘴裡。
「吃無骨的就是爽，一口下去全是肉，完全不用顧忌其他，放心盡情享受滑嫩的口感和鮮甜的味道就行，中間的金針菇又多增加了一層口感和鮮味，這種吃法，再來一碟我也能三分鐘內給你吃干抹淨。」
梁常再感嘆完，似乎覺得太過助長路津威風，又道：「不過我覺得主要功勞在於魚夠新鮮，這麼好的魚，無論怎麼做，味道也差不到哪裡去，你說是吧，容蓉。」
結果他等了半天，沒等到回應，轉過去一看，溫容蓉正拿著小勺子，去舀碟子裡僅剩不多的湯汁，澆在她面前不知何時出現的白米飯上。
第10章
溫容蓉抬眼，發現眾人集中投來的驚異目光，霎時紅了臉。
「我就是覺得還有點餓，再吃點怎麼了嘛。」
說完癟了癟嘴，繼續往碗裡舀湯汁。
「看來路津你這道清蒸魚卷，已經獲得一致認可了。」