這其中上腦和黃瓜條算是最貴，也是最有品質的。
胡八一挑的這個館子就是主要做黃瓜條的涮羊肉館，所謂黃瓜條，其實就是羊後腿的大腿內側部位，一片肉可以有兩種顏色，又與與磨襠肉相連，形如兩條相連的黃瓜。所以，被稱為「黃瓜條」，特點：肉色淡紅，肉質細嫩，肥瘦相宜，口感鮮嫩，口感極好，但是因為一條腿上的黃瓜條有限，撐死一條腿切不出來十片，所以胡八一這個涮羊肉雖然菜品樸素，可價格可不低！
當然了，現在的胡八一根本不在乎這點小錢。
那李春來雖然說話不利索，可他不是傻子，當李春來看到足足快三大盤十斤的黃瓜條，李春來整個人都站了起來，「這，這可是黃瓜條啊，一隻羊身上黃瓜條也不過是兩根手指粗細，這麼多，怕是要老貴了，不吃，不吃！」
「不吃幹嘛啊！」王凱旋拉著李春來坐了下來，「菜都上來了，錢都是我們掏的，你虛個什麼勁兒啊！吃！」
火鍋呲呲冒油，一片片羊肉涮進去，胡八一給弄了兩瓶悶驢倒，李春來的臉就開始紅潤了起來。
酒過三圈兒，胡八一道，「春來老哥，咱這道歉也給你安排了，賠禮也到位了，這接下來沒啥事的話，我就給你安排個車票，送你回家。」
李春來頓時急了，「這，這，不能回去。」
胖子道，「春來老哥咋的意思？你這是打算在四九城住一段時間？」
「不是！」李春來指著自己的包裹，「我是來出貨的！你們倆看起來也像是高人，要不你們給俺看看？」
胖子指了指窗戶，「春來老哥，別拿出來了，我倆對你的貨不感興趣，我們現在只做大生意，是吧老胡！」
胡八一點了一根煙，點頭道，「我們哥倆的出手，春來老哥也看見了，我們這種人一般不接小單的，我們只干大票的！大買賣！」
李春來一看這胡八一這麼說辭，頓時壓低了聲音，「其實，不瞞兩位，我手裡真的有一單大生意！」
胡八一笑了起來，「大生意，能有多大？」
李春來看了看左右，「這裡能說不？」
胡八一翹起了二郎腿，「這裡，我們的地盤，相當安全，你就安心說吧！」
李春來思忖了一下，嘀咕道，「這個，說來，就話長了，俺覺得，你們還是先看看俺的這個東西吧！」
王凱旋瞥了一眼，「你這是個什麼東西？」
李春來道，「孩！」