「糕點,要京城八芳齋的海棠酥,新鮮做出來的。」
林沉玉蹙著眉,特意把八芳齋幾個字圈了起來。她刻意為難了那人。刁鑽了些,糕點要的是,京城八芳齋特有的點心。
她不信,那人能給她送過來。
第 32 章
京城食客都知道, 糕點有京城三絕。
香絕,味絕,酥絕。香絕指的是宮廷御製的水晶桂花糕, 晶瑩剔透仿佛水晶, 裡面朵朵桂花飽滿如生,澆了百花蜜,風吹十里,皆問此香。味絕指的是玉兔糕,咬開酥皮流出乳酪, 滑潤濃郁,唇齒留香。
這酥絕, 就單指八芳齋的海棠酥了。
形如海棠, 花瓣層層堆砌, 色微紅,中心一點最艷, 酥皮層層薄如蟬翼,脆不禁抿,入口酥脆, 轉瞬即化。
這東西出了京城是沒有的,就算在京城, 也需要剛剛出爐時品嘗最佳。
否則失了酥脆,風味就大打折扣。
林沉玉幼時就極愛這酥點, 每次去京城都央著爹娘買, 爹娘一買就是買幾大包,她趴在爹的肩膀上, 雙手抱著個海棠酥,慢慢啃, 一邊看京城的風光。
哥哥拎著八芳齋的油紙袋子,背上背著林沉玉買的花燈,見她啃沒了,就又給她遞一個。啃回家的時候,爹的後背上全是細細黃黃的酥碎,全是她啃海棠酥的時候,掉落在衣裳上的。
母親就用雞毛撣子,幫父親把碎屑給撣落。
也許是海棠酥里總有一家團聚的記憶,後來漸漸大了,她還是極愛那口感,一個人路過京城,必要買來吃。
今年她還沒吃到過,心心念念的,一直以來頗有些想。
不過,她現在不想了。
因為她面前擺著一盞青花瓷高足盤,裡面擺著一朵朵綻放的海棠酥,酥脆香甜,新鮮出爐還帶著熱氣,和記憶里的味道和形狀一模一樣。
底部有油紙,印著三個娟秀的字:
八芳齋。
*
八芳齋遠在京城,離這裡十萬八千里。
林沉玉徹底愣住了。
葉蓁蓁埋頭乾飯的空檔里,抬頭看了看林沉玉,覺得很奇怪。
今天的飯豐盛的很,每個菜式和做法,都跟林沉玉所寫的分毫不差。米飯麵條不說,香噴噴的油爆肉和蒜香排骨這些家常飯菜,都是比她門派里燒的有滋味的多。
她連吃了兩碗飯,又喝了一碗湯,撐的肚子圓鼓鼓的。
怎麼侯爺一言不發,碗裡麵條都幹了,還不下筷?
葉蓁蓁一吃飽了,又好了傷疤忘了疼,開始折騰人,她拿筷子末端戳林沉玉:
「趕緊吃哇!這種細麵條會下崽生娃的!」
對於她來說,最害怕的就是麵條在碗裡滿滿變多,小時候吃飯慢,看見細面就能嚇哭。邊哭邊吃,越來越多,壓根趕不上麵條生娃的速度。
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