「我要開動了。」郭書傑站在跑車外面,打開盒飯就準備大吃一頓。
昨天盧照揚他們不好意思直接站在外面吃飯,覺得站在外面吃飯像乞丐,就去跑車裡坐著吃。
今天盧照揚也打算就站在外面吃,外面空氣好,更舒暢。
在那麼好吃的盒飯面前,形象變得沒有那麼重要了。
「我們也在外面吃吧。」盧照揚打開盒飯就吃了起來。
鄭理政和歐凌毅也跟著打開盒飯在外面吃了起來,就這樣郭書傑他們四人就站在跑車外面每人手裡拿著盒飯開心的吃著。
打開盒飯,郭書傑瞬間被盒飯里的糖醋帶魚吸引了,帶魚完整厚實,肉眼可見的酥脆。
他滿懷期待的咬了一口,魚肉外酥里嫩,細嫩入味,沒有煩人的小刺,吃起來很過癮。
不腥不散,每一寸魚肉都酸甜味濃,咸香美味。在酸甜味的作用下,魚肉顯得更加的鮮嫩。
郭書傑細細品嘗魚肉上的糖醋汁,酸味和甜味都恰到好處,不會太酸,也不會太甜,兩者結合在一起剛好可以掩蓋住帶魚的腥味。
糖醋汁是這道菜的關鍵,陳康樂有自己獨特的糖醋汁配方,可以調製出最適合帶魚的糖醋汁。陳醋和糖的配比一定要精準,不管是哪個多一點還是少一點,都會影響到最終的味道。
郭書傑吃完一塊,又夾了一塊,「兄弟們,糖醋帶魚是好吃的,酸酸甜甜的,魚肉也很鮮嫩。」
「我也在吃糖醋帶魚,這是我吃過最鮮嫩的帶魚,外酥里嫩口感鮮美,好好吃。」說完,歐凌毅又咬了一口帶魚,任由帶魚的鮮香在口腔中翱翔。
鄭理政:「我喜歡這個糖醋汁的味道,酸酸甜甜的,又有點特別,好像跟我以前說過的糖醋汁有點不同。」
「對,我也覺得有點不同。」盧照揚細細品味著糖醋汁的味道,「以前我們吃的糖醋汁通常都會有點甜膩,但這個糖醋汁只甜不膩,在酸味的中和下吃起來很清爽。」
「反正比別的糖醋汁好吃就對了。」鄭理政已經在吃最後一塊帶魚,越吃越上頭。
郭書傑吃完帶魚,又開始吃麻婆豆腐。
白嫩的豆腐裹著一層火紅的醬汁,不吃都知道會很辣,郭書傑有點後悔了,他並不擅長吃辣的。
剛剛點菜的時候,他滿腦子都是想著要吃新菜品,完全沒有考慮到麻婆豆腐是一道非常辣的菜品。
在他猶豫要不要吃的時候,一股辣味竄進鼻息,辣中帶著一股濃香,十分的誘人。
在香味的迷惑下,郭書傑夾起一塊豆腐放進嘴裡,麻辣鮮香充滿整個口腔,微微的麻香刺激著味蕾。
豆腐非常水嫩,入口即化,豆腐特有的芳香令人著迷。
郭書傑又夾起一塊放進嘴裡,鹹淡適中,沒有他想像中的那麼辣,也沒有想像中的那麼麻,但非常的香,讓他愛不釋口。