「這個麻婆豆腐也好好吃,不是很辣,但非常好吃。」郭書傑一口一塊豆腐,吃得非常起勁 。
「不夠辣不夠麻的麻婆豆腐肯定不好吃,麻婆豆腐吃的就是那種火辣麻酥酥的感覺。」盧照揚不屑的說。
盧照揚是西南人,最喜歡吃辣吃麻,看到工地盒飯有麻婆豆腐的時候就毫不猶豫的點了。
他今天最期待的菜品就是麻婆豆腐,但聽到郭書傑說這道麻婆豆腐不是很麻不是很辣的時候,他非常的失望。
盧照揚看了看飯盒裡的麻婆豆腐,色澤紅亮,豆腐嫩而不碎,賣相很好。
看著看著,盧照揚有點心動,他決定嘗一塊。
軟嫩的豆腐掛著濃郁的醬汁,入口麻辣鮮香。
豆腐確實不是非常的辣,也不是非常的麻,但微微的麻香就足以讓人味蕾為之一振。
滑嫩的口感,特別的醬香,每塊豆腐都極致入味好吃。
一直以來盧照揚都以為麻婆豆腐必須要超級麻辣才會好吃,想不到微微麻辣的麻婆豆腐也挺好吃的。
在做麻婆豆腐的時候,陳康樂想到了奶奶,奶奶不是很會吃辣,她想做一道奶奶也可以吃的麻婆豆腐。
眾所周知,麻辣是麻婆豆腐的靈魂,微麻微辣的麻婆豆腐是沒有靈魂的。
想要把微微麻辣的麻婆豆腐做得好吃是不容易的,陳康樂通過增加醬香味來提升豆腐的美味。
醬香濃郁的豆腐即使微麻微辣也十分的美味,盧照揚把麻婆豆腐舀到米飯里,伴著米飯一起吃特別的下飯,盧照揚一下子就把盒飯里的米飯吃完了。
郭書傑吃完飯盒裡的最後一粒米飯,非常滿足的說:「真香,下午我還想再來吃,你們要不要一起來?」
「我也要來!」其他三個人異口同聲的喊道。
——
中午順利賣完了所有的飯菜,陳康樂回去算了一下帳,今天中午賣盒飯一共進帳兩千多元。
照這個進度下去,她很快就能湊夠一萬元。
中午的時候有很多排隊的客人沒有買到盒飯,下午陳康樂又增加了一些飯菜。
「康樂,我覺得再多做一點也能賣完。」林慧玲非常自信的說。
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