平時下班回來，項雲霆會自己在家裡練習做菜，他可以偶爾給粉絲直播一兩次，就是不知道粉絲想不想看做菜直播和吃播。
項雲霆特意發了一條微博問粉絲。
美食項少：【家人們，現在我可能沒有空做探店直播，但我可以給你們直播做菜或是吃飯，如果你們願意看的話。】
項雲霆的很多粉絲都是已經關注他好幾年的老粉，雖然他們希望項雲霆可以經常做探店直播，但也尊重他的選擇。
笨蛋鸚鵡不會說話：【我們願意看，項少快快直播吧，我們想念你的直播了。】
說一句恭喜發財啊：【雖然我最喜歡看的是探店直播，但只要是項少的直播，我都愛看。】
算了算了：【做菜直播和吃播我都可以，想看看項少最近的廚藝水平怎樣，有沒有跟盒飯店老闆學到厲害的東西。】
評論里大多數粉絲是願意看的，項雲霆決定明天晚上就給粉絲直播做菜。剛好今天他在盒飯店跟陳康樂學做了干煸肥腸，他準備明天晚上回家自己操作一下。
第二天下班回家，項雲霆就準備給粉絲直播，他從盒飯店帶了一些肥腸回來，今晚準備直播做一道干煸肥腸。
項雲霆把直播鏡頭架好，就開啟直播，雖然已經很久沒有直播，但直播剛開始就湧入了很多觀眾。
「嗨，大家好！我是你們的老朋友項少，今天我要給大家直播做菜，今天直播做的菜是干煸肥腸。」項雲霆非常專業地對著直播鏡頭跟觀眾打招呼。
「如果大家去過康樂盒飯店，肯定知道我們康樂盒飯店的干煸肥腸，又脆又香。」
項雲霆剛說完，直播間彈幕上滿是流口水的表情包。
叮叮日常：【啊啊啊啊啊，我最喜歡盒飯店的干煸肥腸，香香脆脆的，超級好吃的。】
西街阿財：【項少和我太有默契了，我今晚下午才去康樂盒飯店吃了干煸肥腸，項少晚上就直播做干煸肥腸，真是心有靈犀一點通啊！】
treddy：【康樂盒飯店的干煸肥腸我超愛的，已經去吃了好幾次，怎麼吃都不膩。】
項雲霆也非常喜歡陳康樂做的干煸肥腸，他剛到盒飯店工作的時候連續吃了三天的干煸肥腸。昨天陳康樂在做干煸的肥腸的時候，他特意跟著學習了一會兒，希望自己也可以做出那麼好吃的干煸肥腸。
「家人們，我要開始做干煸肥腸了，首先要做的是處理肥腸，這是非常複雜的一個步驟，希望不會讓你們覺得無聊。」