為自己開心:【平台太懂了我,知道我喜歡這種視頻!這個視頻是我今天看的美食視頻里最誘人的一個,看得我肚子都餓了!】
決定往左走:【沒有去過這家盒飯店,看視頻我感覺這些菜裡面,鍋包肉、紅燒肉和紅燒豬蹄是最好吃的。】
三分不沾邊:【邊看邊流口水,想不到這家盒飯店就在海市,我怎麼不知道海市有這麼一家盒飯店,改天有空去看看。】
開通社交媒體帳號除了可以宣傳以外,還可以通過評論了解客人的一些想法。
陳康樂有空的時候會偶爾翻一下評論區,她在評論區看到一些網友提的建議。
於玉米:【老闆,快看看我!希望康樂盒飯店可以多做一些素菜,我喜歡吃素菜!】
彎曲的香蕉:【我也發現了,跟葷菜比起來,康樂盒飯店的素菜真的很少。我喜歡虎皮青椒,要是盒飯店有虎皮青椒我肯定會很高興的。】
神器一點都不神:【我也希望盒飯店可以多一點素菜,這樣在點素菜的時候就可以有更多的選擇。】
如果網友不說,陳康樂都沒有注意到這一點,她看了看盒飯店最新的菜單,一眼看過去葷菜確實比素菜多很多。
陳康樂本人喜歡吃肉,所以每次在做新菜品的時候都不由自主地選擇做了葷菜。
素菜太少的話,客人在點素菜的時候選擇確實不多。剛好有個網友提到自己喜歡虎皮青椒,陳康樂決定做個新的素菜虎皮青椒。
每次在做新菜品的時候,陳康樂最先考慮到的是食材,做虎皮青椒要選皮薄一點的青椒,薄皮青椒容易起皮入味。
青椒洗淨,切掉蒂部,挖掉內部的籽,然後在青椒表面輕輕劃一些小口,方便入味。
熱鍋倒油,放入適量的鹽,燒至八成熱,把處理好的青椒放到鍋中翻炒,炒到青椒變軟,表面起一層虎皮,就盛出備用。
重新起鍋燒油,油熱後放入蒜末爆香,倒入提前調好的料汁,翻炒到沸騰,倒入已經起虎皮的青椒繼續翻炒,翻炒均勻即可出鍋。
得知康樂盒飯店的新菜品是素菜虎皮青椒,昨天在短視頻平台提建議的那些網友特別激動。
神器一點都不神:【盒飯店的老闆真的聽勸,昨天我們才在評論說盒飯店的素菜少,今天盒飯店就做了新素菜,好可愛的老闆。】
划水划船划龍舟:【我喜歡這種會聽顧客建議的老闆,這種老闆不發大財誰發大財,祝老闆生意越來越興隆。】
彎曲的香蕉:【啊啊啊啊啊啊啊……虎皮青椒!虎皮青椒!昨天我在評論說我喜歡虎皮青椒,老闆就今天就做了虎皮青椒,四捨五入等於老闆喜歡我[害羞]】