毫無意外，新菜品虎皮青椒頗受好評。
相對於肉食，譚書寧更喜歡素食，她從小就不喜歡吃肉，特別喜歡吃菜。小時候吃飯的時候她總喜歡把肉挑出來，只吃菜。
家裡的長輩都說她長不高可能是因為不愛吃肉，雖然不喜歡吃肉，但譚書寧也不是完全不吃肉，為了有力氣幹活她還是會進食一些肉類的，只是吃肉的時候不會讓她有愉悅感。
最近朋友圈有一家很出名的盒飯店，她的朋友圈有四個朋友是這家盒飯店的常客，他們幾乎天天都在朋友圈曬盒飯店的美食，小酥肉、紅燒肉、鍋包肉，曬的幾乎都是一些肉類美食，即使他們夸非常好吃，但譚書寧一點都不心動。
這天，譚書寧突然看到朋友圈的那幾個人不約而同地曬了虎皮青椒。
陽姐：【我們康樂盒飯店今天的新菜品是虎皮青椒，鮮甜又可口，連不喜歡吃青椒的我都覺得很好吃。】
余余：【喜歡今天的虎皮青椒，香香甜甜的，好吃又下飯。】
刀哥：【這道虎皮青椒是我見過賣相最好的虎皮青椒，虎皮起得非常的漂亮，味道也非常的正！】
幾個人都曬了虎皮青椒的照片，即使是不同人拍的照片，但每一張看起來都非常的誘人。
譚書寧點開圖片放大看，青椒表面略微焦糊，是非常標準的虎皮。譚書寧在外面飯店吃過幾次虎皮青椒，這個青椒的虎皮確實很漂亮，一看就很好吃的樣子。
越看越心動，原本對盒飯店一點興趣都沒有的譚書寧為了這道虎皮青椒，決定親自去一趟康樂盒飯店。
譚書寧到盒飯店的時候剛好是用餐高峰期，排了好久好久才輪到她，譚書寧毫不猶豫的點了虎皮青椒。
聞到虎皮青椒散發出香味，譚書寧瞬間覺得排隊那麼久也是值得的。
斑駁的虎皮色澤油亮奪目，想要炒出這麼漂亮的虎皮需要一定的技巧，青椒表面的那層膜非常的薄，在翻炒的時候要不停地快速翻炒，速度稍微慢一些，青椒表面就會糊黑糊黑的，不僅影響口感，還影響賣相。
虎皮青椒的氣味清香無比，剛坐下譚書寧已經拿筷子夾起一根咬了一口，青椒的鮮嫩綿而不爛，爽口的料汁包裹著青椒，味道香甜又獨特。
這道虎皮青椒只有微微的辣味，微微的辣中又有一點點甜，每一口都鮮香無比。
在做虎皮青椒的時候，陳康樂會在料汁放一些糖，加了糖的虎皮青椒吃起來更加鮮甜入味。
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