粉絲看到排名本來就很開心，看到康樂盒飯發的感謝動態就更開心了。
喜歡追籃球的小迷弟：【康樂老闆又跟我們客氣了，我們也就隨便投投，結果就第三名了，你說我們厲害不厲害！】
水腫星人：【老闆，要是真的想感謝我們的話，那就給我們做好吃的新菜品吧。】
Andy美美：【哈哈哈哈哈，我們康樂盒飯的食客幹啥第一個想到的都是新菜品，老闆要不就給我們弄個新菜品唄！[偷笑]】
評論里有很多網友都在提新菜品的事情，陳康樂考慮了一下，決定搞個新菜品讓大家開心開心。
本來陳康樂是打算做一道糖醋魚的，但因為沒有提前訂購食材，陳康樂打算用現有的食材做一道新菜品。等一會兒到店裡看看，再決定要做什麼新菜品。
廚房裡有很多現有的食材，鴨肉、豬肉、雞肉、帶魚、雞腿、雞爪……
陳康樂看了一圈，還是不知道要做什麼新菜品。
「小項，你幫我想一下用這些現有的食材可以做什麼新菜品。」陳康樂直接問項雲霆。
項雲霆想法很多，每次問他，他總是可以很快就給出回答。
「雞爪、芒果螺、雞腿、生蚝……」
「可以做什麼呢？」
各種菜品在項雲霆腦海里過了一遍，靈光一閃，項雲霆想到一個新菜品。
「康樂老闆，我知道要做什麼了，我們做炸雞腿吧，剛好廚房裡有做滷雞腿用的雞腿。」
炸雞腿，陳康樂覺得可行。男女老少都喜歡吃炸雞腿，就連陳康樂每次在街上看到金黃酥脆的炸雞腿都忍不住想買。
「行，那就做炸雞腿。」
決定好新菜品，陳康樂就開始準備。
先把雞腿放入清水中浸泡，泡出雞腿裡面的血水，可以去腥。
為了方便入味，雞腿要先改刀，從雞腿根部沿著雞骨兩側切開，兩側雞肉用牙籤扎孔。
改刀好的雞腿加入料酒、鹽、白糖、蔥姜、胡椒粉攪拌均勻，用保鮮膜密封醃製一會。
在雞腿醃製的時候可以先調麵糊，澱粉、麵粉、泡打粉，再倒入適量的清水，調成米糊狀，在麵糊里加入適量的香油攪拌均勻。
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