朱琳琳想了想,像康樂盒飯店這麼美味的盒飯店肯定已經專家有推薦,就算自己不推薦也不會有多大影響,所以她選擇推薦了曲玄燁的風翎餐廳。
看到入圍名單的時候,陳康樂並不覺得意外,她對自己的康樂盒飯店非常有信心。
而曲玄燁看到入圍名單的時候一臉震驚,他沒有想到自己最討厭的康樂盒飯店也在入圍名單里,他差點氣到吐血。
本來以為美食專家品鑑環節比拼的是味道,比拼味道的話,康樂盒飯店肯定進不了前三,會提前出局。
「靠!到底是哪個專家推薦康樂盒飯店的,這個專家的味覺是不是有問題!」
看到哥哥因為康樂盒飯店入圍而發瘋,曲夢琪在旁邊一句話都不敢說。其實康樂盒飯店可以入圍是她意料之中的,他哥哥之所以會驚訝是因為哥哥沒有吃過康樂盒飯店的美食。
現在曲夢琪已經成了康樂盒飯店的老顧客,她經常偷偷去康樂盒飯店。因為哥哥不喜歡康樂盒飯店,所以她一直不敢讓哥哥知道自己去康樂盒飯店的事情。
曲玄燁越想越氣,海市大酒樓都沒入圍,這家破盒飯店竟然入圍了,曲玄燁忍不住懷疑是有內幕,畢竟入圍名單是靠美食專家推薦的,有可能有的美食專家是有私心的。
所以第二輪的美食專家品鑑環節也不一定是靠味道取勝的,也有可能是靠關係取勝。
看來只有到第三輪決賽環節才能讓康樂盒飯店露餡。
第三輪是決賽環節,決賽環節的名次由專家評審的票數加大眾評審的票數決定,票數最高的美食店就是《尋味美食之海市》的冠軍。冠軍可以得到平台拍攝專屬美食紀錄片的機會。
另一邊,陳康樂和項雲霆在準備分店開業的最後環節。
明天就是分店開業的日子,為了慶祝分店開業,陳康樂準備推出新的菜品。
第84章
陳康樂準備做的新菜品是滑蛋牛肉。
滑蛋牛肉並不是簡單的雞蛋炒牛肉, 想要做得好吃需要一定的技巧。首先在選擇牛肉的時候要選最嫩的部分,陳康樂選的牛裡脊,牛裡脊切片倒入姜水和蛋清抓拌均勻, 再放入胡椒粉、食用鹽、生抽、料酒、玉米澱粉和花生油再抓拌均勻,放到冰箱醃製入味。
熱鍋加油,放入牛肉開始煎制,煎熟後放到盤子裡備用。
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